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Troubles de l'oralité :
manger sans peur,
à son rythme
Votre enfant refuse catégoriquement certains aliments, certaines textures ou certaines odeurs ? Vous-même vivez avec une sélectivité alimentaire importante ? Les troubles de l'oralité sont réels et complexes — Diététicienne - nutritionniste à Tours, Azay-le-Rideau ou en visio, j'effectue pour vous un bilan d'oralité et je vous apporte un accompagnement adapté.
Définition & contexte
Qu'est-ce que les
troubles de l'oralité ?
Les troubles de l'oralité regroupent toutes les difficultés liées à l'alimentation par voie orale : refus alimentaires, hypersensibilité aux textures, aux goûts ou aux odeurs, sélectivité sévère, anxiété autour des repas. Ils peuvent toucher les nourrissons, les enfants et les adultes, souvent en lien avec une prématurité, un TSA, un TDAH, une hypersensibilité sensorielle ou des expériences alimentaires précoces difficiles.
🧒 Chez l'enfant
Refus d'aliments entiers, rejet de textures, vomissements au contact de certains aliments, alimentation très limitée, repas devenus source d'anxiété familiale.
🧑 Chez l'adulte
Sélectivité alimentaire persistante, difficultés sociales liées aux repas, hypersensibilité sensorielle, souvent en lien avec un TSA, un TDAH ou un historique alimentaire complexe.
Formes et manifestations
Troubles de l'oralité ou pas ?
Le bilan d'oralité est aussi un bilan différentiel, qui permet d'identifier le type de trouble alimentaire et s'il s'agit bien d'un trouble de l'oralité. Chaque situation est unique. Voici quelques signes et situations fréquemment rencontrées :
🌱
Néophobie alimentaire
Peur intense et persistante de goûter de nouveaux aliments. La néophobie est fréquente entre 2 et 6 ans mais peut persister et s'aggraver sans accompagnement adapté.
🎨
Hypersensibilité sensorielle
Réactions intenses aux textures, aux odeurs, aux couleurs ou à la température des aliments. Souvent associée à un profil sensoriel atypique, un TSA ou un TDAH.
🍼
Troubles post-prématurité
Les anciens prématurés ayant eu une sonde ou une nutrition artificielle précoce peuvent développer des difficultés durables à s'alimenter par voie orale.
🥗
Sélectivité alimentaire liée au TSA
Chez les personnes autistes, la sélectivité alimentaire sévère est très fréquente. Elle nécessite une approche spécifique, progressive et sans forçage.
😰
Anxiété et aversion alimentaire
Certaines expériences difficiles (fausse route, étouffement, maladie grave) peuvent créer une aversion durable et une anxiété sévère autour de l'acte de manger.
📉
Carences et retard de croissance
Un répertoire alimentaire très limité peut entraîner des carences en fer, zinc, vitamines, calcium ou protéines. Le suivi nutritionnel permet de prévenir et corriger ces déficits.
mon approche
Une approche sans forçage
Forcer un enfant à manger peut aggraver les troubles de l'oralité. Mon approche est progressive, bienveillante et fondée sur l'exposition sensorielle douce, en lien avec les autres professionnels qui accompagnent votre enfant.
Zéro forçage
🔥
On ne force jamais. On invite, on propose, on expose doucement. La sécurité alimentaire et émotionnelle prime toujours sur la quantité mangée.
Exposition sensorielle progressive
🔬
On travaille par étapes : regarder, toucher, sentir, porter à la bouche… avant même de goûter. Chaque progrès, même minime, est une victoire.
Travail pluridisciplinaire
🤝
Je collabore avec les orthophonistes, ergothérapeutes, pédiatres et psychologues déjà impliqués pour une prise en charge cohérente et coordonnée.
à Tours, Azay-le-rideau et en visio
Comment je vous
accompagne ?
Bilan alimentaire & sensoriel complet
On identifie précisément le répertoire alimentaire actuel, les aliments acceptés, refusés, les déclencheurs sensoriels, l'historique médical et le contexte familial autour des repas.
Évaluation nutritionnelle et des carences
On s'assure que le répertoire actuel couvre les besoins essentiels et on identifie les compléments alimentaires ou adaptations nécessaires pour éviter tout déficit.
Plan de diversification progressif
Un programme d'exposition sensorielle adapté à l'âge et au profil, avec des objectifs réalistes, des idées concrètes pour les repas et un accompagnement de la dynamique familiale.
Suivi régulier et coordination
On avance à votre rythme. Je reste disponible entre les séances et assure si besoin la coordination avec l'orthophoniste, l'ergothérapeute ou le pédiatre de votre enfant.
Questions fréquentes sur les troubles de l'oralité
Les troubles de l'oralité regroupent toutes les difficultés liées à l'alimentation par voie orale : refus alimentaires, hypersensibilité aux textures ou aux odeurs, sélectivité sévère, néophobie alimentaire, anxiété autour des repas. Ils peuvent toucher les nourrissons, les jeunes enfants et les adultes, souvent en lien avec une prématurité, un TSA, un TDAH ou une hypersensibilité sensorielle.
Oui. En tant que diététicienne - nutritionniste, je propose un accompagnement spécialisé pour les enfants présentant une néophobie alimentaire ou une sélectivité alimentaire sévère. L'approche est progressive, sans forçage, en travaillant sur l'exposition sensorielle, la diversification et la dynamique familiale autour des repas. Des consultations en visio sont également disponibles pour les personnes n'étants pas de la région de Tours.
Oui. Les troubles de l'oralité ne disparaissent pas toujours à l'âge adulte. Certains adultes présentent une sélectivité alimentaire importante, des hypersensibilités aux textures ou aux odeurs, souvent liées à un TSA non diagnostiqué ou à des expériences alimentaires précoces difficiles. Un accompagnement diététique adapté est possible à tout âge, en cabinet à Tours, Azay-le-Rideau ou en visio.
Non, un diagnostic formel n'est pas obligatoire pour consulter. D'ailleurs, je commence toujours par le bilan d'oralité avant toute prise en charge. Je peut vous accompagner dès lors que vous ou votre enfant présentez des difficultés alimentaires significatives. Une collaboration avec d'autres professionnels (orthophoniste, ergothérapeute, pédiatre) est souvent recommandée pour une prise en charge globale et cohérente.
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